Jens er uddannet tandlæge og laver kirurgiske og implantologiske behandlinger. Han er uddannet tandlæge fra Københavns Universitet i 1997 og videreuddannede sig i 2006 med en diplomuddannelse inden for implantologi fra Royal College of London, og kan derfor kalde sig: Dip Imp. Dent. Advanced Diploma in Implant Dentistry.